南白茶到了支棱起来的时候AG真人游戏平台app云
其二□■◇=,福建白茶的推广力度可以说是空前的=•▽,无论是主管者还是参与者●•☆☆▼★,都身体力行并毫不保留地拿出了自己的家底和本事◇□●,并且是有节奏地△★、有目标的按照计划和周期☆▲◁☆,在消费文化▼●□•◇、观念培养△◆△☆=▷、市场教育等各方面•◆▼★,坚持做高质量的文化输出•△。这样有意为之树立起来的品类形象和调性■▷▪-,在国内非常罕见•▷○--,最终取得了☆★☆●•“逆天改命▼■=△●△”的成功□★△。
众所周知…◁•…=▷,中国茶叶的整个大市场■◁=,从20世纪90年代到千禧年之后的二十年时间里•…■◇▽,度过了一段高速发展期●▪-,大凡市场上我们耳熟能详的名茶类▽◁,几乎都成就于这一时期★◆=□△◁。
从我的角度出发◇●◆□△,首先谈云南白茶的特点和条件☆●◆…□…。云南白茶最大的特点AG真人游戏官网平台app•=○◆,其实是风味——它馥郁的香气和更具层次的口感▷…▲,非常吸引人•☆◁■●◇。
其一◁◆★○,是产区各方窥见当时市场上主打▲■★▽=☆“天然健康◆▽▼▼•▪”理念的茶类尚属空缺▼△,而一直以来作为外销特种茶的福建白茶▲…,天然地具备这个属性■△■,大有文章可做◁■△△。而且当时的福建白茶价格△☆▪■★▲,处于相当低的水平▪-■,作为一个重点运作对象■▽,也是适宜的•▽◇。
须知=◁◇•★,我们未必再需要一个◇▽△◁“越陈越香○▪”的投资品★★◇▼,但是我们迫切需要一个和中国的时代△□▪、中国的消费者一起阔步发展的茶行业▷-▼▪AG真人游戏平台app云,它可以是传统的◇☆■★•、也可以是快消的☆△▷▲,可以是茶饼☆=★、也可以是茶饮◇○●,无论选择哪种方式研发和推广产品•◆◁○□,都应基于市场的需要和扎实的消费者调查-◇,而不是自己的喜好和经验☆=▲。
当白茶热兴起之后○▼…,云南各地都开始有规模地生产白茶•…△☆,如西双版纳的勐海县○◇□、临沧的永德等各个地区•▲◇=,普洱市的景谷县更是凭借资源优势成为了云南最大的白茶产区◆○○。另一方面△▼,许多普洱茶品牌都在抢占云南白茶的市场◁☆•,他们用多年普洱茶经营构建起的优势渠道◁▲…▼,把风味与福建白茶相当不同的云南白茶☆▲●,推到消费者面前△•☆•★。这其中有很大的机会▲…○,也有很大的挑战▲▼=◆▽○。
可偏偏是这个□☆“0★…=★▪▼”▲=◇◆=,从2006起步-□8款手机个个都有高性价比能用三四年AG电 后置主摄也有高像素•▪▷•▽,拍照效果很清晰□…==-,综合素质很高□。 这款手机主打影像…▽,后置主摄规格很强■,不仅有2亿像素 更多 8款手机个个都有高性价比能用三四年AG电。,到2010年开始扩张▽●•△▼-,到2016年后在国内大放异彩☆★□▪□,成为成交量-•◇◆、销售价▪◆、流通性▪●○◇◆…、仓储量都名列前茅的明星茶类•▪,风头甚至有盖过普洱茶之势■•△=。
从红茶热▷▷◇•◁•、普洱茶热•□=、黑茶热一直到白茶热=☆○▼,相对应的是国内市场环境的变化和消费观念的多元□▼○▽。具体就白茶而言-•▽◇•,它的崛起是之前许多人都没有想到的▪○:因为白茶不像绿茶☆★,有特别赏心悦目的姿态和高鲜度的口感◇•★▲■●;也不像普洱茶○●◆▪☆,有••“越陈越香▪•▷”的共识和令人期待的升值空间=•●▪•,可以说它既不高香AG真人游戏官网平台app△◆◁,滋味又清淡=●•,不符合中国人的主流口感●•◁★--。所以在过去的内销市场-▷…★,白茶几乎是▷□●▼☆•“0◇▲”的存在■■◇▲。
此外☆○◇▷▷◇,要成为一个当红的消费茶类■◆○,云南白茶是不是已经迎来了机遇◇…◆•□●?这是我们需要探讨的问题▼•★…△…。
再来说产品的开发●•。其实不以传统包装和风格定性◆△,而是走更具时代气息◆-、更轻量化▼-▼、更平易近人的品类发展路线■▪▼◁,应该是云南白茶的选择=…▽=▽。
但由于福建白茶的口感已先行被大众熟知-…☆★○□,所以在市场的引导和区别度的建立上▷▪,云南白茶还要狠下一番功夫•=。此外=…☆☆□▽,云南白茶的产地条件是非常成熟的□▪,销售渠道有普洱茶作为根基也是四通八达■…▽,而且云南本身是资源丰富的旅游大省•▪◇…□,云南白茶的独特性◁…◆=•、美誉度□=▪、曝光率等★▼□◇★▪,完全可以借此做文章△▼▽◆=。
所以▪•◁◁▲□,云南白茶要想真正地支棱起来◁▽△◇▪,与其打造速红的流星产品▪•☆,不如精制长红的明星产品AG真人游戏官网平台app☆◁。我们再也不要盲目地追逐风口★=◇,不要陷入无理性地扩大产能和规模的困惑中•▽■▲,而是要因地制宜=●•○=、因时制宜☆▽、因具体的问题而制宜=◆▪★◇•,将产•◁△•◆、学▼☆○▲◆-、研▷▪★▷-•、游各界的智慧都集中起来◇★,让云南白茶的品牌之路长久--=◆○◁。
很大程度上是为了便于运输和储存★•▪●,福建白茶后来也以饼茶等紧压茶形态出现=○◆■●,云南白茶早在○•■-△“普洱热★★•”的时代就已经面市了◇•□▪★△,实际上•●□▷☆◆,大多被加工成为了饼茶☆◇○★。向普洱茶和云南白茶学来的▪-•△…-。并且为了更方便地进行仓储和流通AG真人游戏官网平台app=•,
这是一个未可知的深沉空间••…。随着福建白茶的推广▪▼▪•,中国人对白茶这个品类已经具备了▼=“保健茶▷▽◁”的认知◁△,所以针对白茶的话题和讨论都不少=▽•☆…▼,而无论话题出自哪里-▪△▷▲南白茶到了支棱起来的时候,哪里就一定会有市场▷△。此外•-○★,还有一个非常特殊且重大的背景■○▼■□☆,就是自2020年以来的疫情冲击◁▷,让更多的消费者更加重视健康◁▼◁□▲•,人们更重视和家庭成员=☆、朋友一起共享健康的产品和生活方式○▲▲▽,会主动进行消费习惯的调整◆■▪○▽□,会更关注食品的天然性和安全性•◇□。
在云南◁◆•,普洱茶的声势要比白茶大得多■▷○…★,但云南白茶却是除了福建白茶以外◇○,国内产量最大的白茶品类…□•△。
最后●-,云南白茶会不会大红特红□▼,成为下一个▼◇•▷▪“逆天改命=●◇-★•”的行业黑马呢▽••◆☆?其实•▲▪,时代早就不同了…•★◁△、行业发展的土壤也不同了☆▪▷、消费者的观念也成熟多了☆•,近些年所谓的行业调整▲★,其实更多来说是茶行业整体进入了▷▪★■…“新常态▽■□□△▼”•□,以降低速率的方式▲▷◇,来拉长发展的周期◆◁◁,这恰恰对保持行业的长久生命力是有好处的◇•……•。